Pratik diyet! Günün en önemli öğünü kahvaltıdır. İster diyette olun ister olmayın, sabah metabolizmayı uyandırıp günün daha verimli ve dinç geçmesi adına kahvaltınızı mutlaka yapın. Her gün düzenli olarak ve olabildiğince erken yapılan kahvaltı metabolizmanın %10 daha hızlı çalışmasını sağlarken, ruhen de kendinizi iyi hissetmenize yardımcı olur. Ancak maalesef çalışma hayatı bizi bu güzellikten […]

  Hastalarımdan şok diyet isteyenler oluyor. Sevgili okurlar ve zayıflamak isteyenler. Şok diyet diye bir şey vardır. Ancak bu diyetlerle ana hedefimiz olan yağ dokusunu azaltmak mümkün olmamaktadır. Şok diyetler,  çok düşük kalorilere sahiptir ve temelde vücudun aç kalmasına neden olur. Aç kalan vücut, enerji kaynağı olarak yağ değil; karbonhidrat  depolarımız olan glikojen depolarını kullanır. […]

  Çağımız hastalığı olan obezitenin birincil tedavisi diyettir. Obezite, en temel tanım olarak vücudun gereğinden fazla yağ depolaması durumudur. Bunun,  Beden Kitle İndeksidediğimiz bir skalaya göre de derecelendirmesi yapılmaktadır. Beden kitle indeksi, boy ve kiloya bağlı olarak tanımlanan bir skaladır. Bu derecelendirmeye göre hafif şişman, şişman ve morbit obez sınıflandırmasında iseniz, zayıflama tedavisi almanız gerekiyor demektir. Zayıflamamanız halinde; şeker […]

Yeni yıl, yeni kararlar ve diyet… Özellikle kadınların her pazartesi, her aybaşı, her yılbaşı diyete başlamaları meşhurdur. Ancak deneyimlerim ve gözlemlerim, bu eylemlerin uzun soluklu ve kalıcı olmadığı yönünde. Yeni yıla sayılı günler kala, eminim yine bu kararlar eşiğinde olanlar vardır. Kararlı olmak, istemek, başarmanın yarısı derler. Ancak bu tabiri caizse gaza gelinip alınmış olan […]

Kilo vermek adına bir sürü yol deneyip de hala etkisini göremeyenlerden misiniz? Buyurun… Kilo verememe sorununuza kökten bir çözüm var. Bunun için öncelikle bir dahiliye veya endokrinoloji doktoruna gidip gerekli hormonal ve kan değerlerinizi  kontrol ettirmelisiniz. Fizyolojik olarak bir aksilik var ise (insülin direnci, hipotroid vb…) ilk yapılması gereken onun tedavi edilmesi olacaktır. Bu tedaviler, […]

Hastalarımda ve danışanlarımda fark ettiğim en önemli noktalardan biri, DİYET kelimesinin onları strese sokması oldu. Diyet denildiğinde akla gelen ilk şey, genellikle aç kalmak ve sevilen besinlerden uzak durmak oluyor maalesef. Ancak biz beslenme uzmanlarının sizlere diyet kelimesi ile anlatmak istediğimiz,  “Sağlıklı bir beslenme örüntüsü nasıl olmalıdır? “ sorusunun cevabıdır. Diyet,  gün içerisinde tüketilen besinlerin tümüne verilen […]

Günümüz annelerinin en çok yakındıkları konu; çocuğum yemiyor, günlerce aç kalsa yine de açım demez, her gün ne yedireceğim ben bu çocuğa diye düşünmekten fenalık mı geldi, hanımlar buraya! Şimdi bu durum, aslında daha anne sütünden başlar ve tamamlayıcı beslenme ile kendini gösterir. Biz anneler aman doymadı, sütüm de yetmedi, bu çocuk neden ağlıyor, kesin […]

Karbonhidrat sayımı ile yasakları ve dengesizlikleri hayatınızdan kaldırabilirsiniz. Şeker hastalarının özellikle de insüline bağımlı şekeri olanların (insülin kullanan) en sık sordukları soru “ben bir daha çikolata/baklava/aşure/kazandibi vb yiyemeyecek miyim?” dir. İşte bu yöntem ile sınırlarınızı genişletebilirsiniz. Tamamen kaldıralım diyemiyorum ancak sağlıklı bir bireye yapılan beslenme önerileri ne ise sizler de aynı düzene ve besin yelpazesine […]

  Yemeklerin yanında, serinlemek için, öğle aralarında, film izlerken, kitap okurken, tatlı sohbetlerimize eşlik eden içecekler fayda sağlarken, zarar da verebilir. İçecekleri tüketirken kalorileri kadar içerikleri de kilo alma/vermede etkilidir. Sağlık açısından vücudumuza sağladıkları faydalar, içerisindeki vitamin-mineral miktarları, protein, karbonhidrat, alkol miktarları da mutlaka göz önünde bulundurulmalıdır… Yoksa “e nasıl oluyor da kalorisi aynı olduğu halde süt içince zayıflarken votka […]

  Meme kanseri, birçok faktörün etkisi ile ortaya çıkan bir sağlık sorunudur. Erken menarş (erken yaşta adet görme), nulliparite (hiç doğum yapılmamış olma hali), ilk doğumun geç yaşlarda yapılması, kısa süreli emzirme, geç menopoz vb değiştirilmesi güç olan temel risk faktörlerdir. Bu faktörlerin yanı sıra obezite, fiziksel aktivite azlığı, beslenme gibi değiştirilebilir risk faktörleri de hastalığın ortaya çıkmasını etkilemektedir. […]